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食品十萬級的潔凈度要求在10萬級以上,而一般食品加工企業(yè)很難達到這樣的標準。因此需要建設(shè)一個十萬級凈化車間來滿足企業(yè)的需求,那么食品十萬級的凈化車間的具體設(shè)計是怎樣的呢?下面由小編帶大家了解一下:

1、空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)恒溫恒濕空調(diào)系統(tǒng)采用**的變頻多聯(lián)機控制系統(tǒng),根據(jù)工藝要求設(shè)定溫濕度和壓力值。

2、空氣凈化系統(tǒng)選用美國霍尼韋爾(honeywell)hfc-32高效過濾器及hepa高效過濾器和活性炭過濾器等組成初效空氣過濾網(wǎng)和亞空氣濾清器等組成中效空氣凈化網(wǎng);再經(jīng)風機處理后送入室內(nèi)各房間。

3、水氣處理系統(tǒng)采用全自動軟水除氧器和純化水箱等設(shè)施對生產(chǎn)用水進行預處理和深度處理;

4、照明與配電控制采用熒光燈管作光源的照明設(shè)備,可方便地通過電腦進行遠程集中控制和監(jiān)測;

5、消防噴淋裝置采用自動噴淋滅火裝置對整個生產(chǎn)區(qū)域進行全面保護。

6、防靜電措施根據(jù)生產(chǎn)工藝的要求配置防靜電地板或全鋼高架橋式結(jié)構(gòu)地板作為廠房內(nèi)主要通道地面鋪設(shè)材料;并配備有離子風發(fā)生高壓靜電消除器等設(shè)施防止產(chǎn)生靜電危害。

7、安全防范措施生產(chǎn)區(qū)設(shè)置電子監(jiān)控報警系統(tǒng)和門禁管理系統(tǒng)確保生產(chǎn)過程的安全性及產(chǎn)品的安全性。

8、其他配套功能包括輔助生產(chǎn)設(shè)備物料倉更衣室以及辦公用房等功能房的設(shè)計以滿足不同客戶的需求。

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